大豐鴉食旅之食記部落格

台灣的小吃一說到臭豆腐，大家都不陌生，每個人都有自己心中的第一名，上次大豐鴉曾品嚐過翁子國小旁的一間臭豆腐專賣店，這次牠再到北陽里路上的一家老字號臭豆腐店，讓大家瞧瞧牠口袋名單中的第二間臭豆腐店。

有時候就是會突然想吃臭豆腐，每個人心中也一定都有幾間店家是能一解嘴饞的好去處。

本叔自然也不例外，這次要吃的是位在北陽路的豐東老店臭豆腐，美味程度在本叔心中不亞於之前提到的翁子國小旁的臭豆腐。

那麼就趕快點餐囉～

這間店除了臭豆腐以外，還有麵食可以選擇，乾脆就加一份麻醬麵，湯的話還是選瘦肉湯囉。

等上菜之前讓本叔說說這家店有多久，它搬到新店面之前，曾經在附近的稻田旁搭棚子賣臭豆腐，路旁小小一間店常常坐滿人。

如今田已經變成公園、停車場和建地，臭豆腐店也有了店面，然而好滋味依舊不變……

唉呀！菜都上來了，就不廢話馬上開動。

一上桌的臭豆腐用筷子輕輕一夾就分開，一入口是又酥又香，一下子就把饞勁給解了。

如果嫌不辣的話，店加桌上有提供辣椒醬給客人使用，如果想吃重口味的話就自己加吧！

麻醬麵是加了肉醬再淋上麻醬，這不趕快拍好可不行，待會麵揉成一塊就不好拌啦！

吃完後滿嘴油膩，這時喝碗湯是再適合不過，本叔喜歡瘦肉湯，因此無論到哪家都會點。

這家的瘦肉湯比較有纖維，比較有嚼感，可以享受舉絕的滋味～

這家豐原老店臭豆腐也伴隨不少人的童年，見證過北陽路與豐東路路口的變遷，下次有機會路過可以考慮進來嚐嚐。

店家資訊

豐原老店臭豆腐

營業時間：

15：00～賣完為止，周日休息

地址：

台中市豐原區北陽路160號

店家位置示意圖

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