天氣漸冷,就會令人想吃火鍋,這個時候無論是羊肉爐、薑母鴨、雞酒,還是麻辣鍋、藥膳鍋、酸菜白肉鍋……等,五花八門的鍋物料理,琳瑯滿目的選擇在召喚著因寒冷而想喝點熱湯暖暖胃的饕客,這次大豐鴉來到豐原中正公園內的一家名叫「一鼎饌麻辣火鍋莊園」一嚐麻辣鍋,究竟是什麼樣的滋味就讓大豐鴉帶大家去瞧瞧。

 

今年冬天雖然直到12月都沒有比往年冷,不過真要冷起來還是非常受不了。

這時候聽朋友說去公園踏踏青,本叔真是覺得他們不是腦袋有問題,就是感覺不靈敏……

這種時候不宅在家裡還出去給風吹,是有什麼毛病?

不過,本叔還是跟著來到了公園,看來也是病的不輕啊。

 

好在天公伯賞臉,難得出了太陽,站在太陽下頓時覺得分外溫暖。

這時朋友竟然說要在公園裡吃飯?正納悶著是什麼情況時,本叔就見到了這家「一鼎饌麻辣火鍋莊園」。

這就是本叔與這家店的初次邂逅。

 

快看這紅紅一鍋,真是讓見到它的人食指大動。

聽店家表示,鍋底的豆腐跟鴉血如果不吃不夠的話,還可以免費續加呢!

一夥人早已等不及,把火鍋料都下到鍋裡去,恨不得將時間快轉到馬上享用的時刻。

 

 

 

滾啦!滾啦!火鍋煮滾啦!

 

先撈了金包銀、菇類和山茼蒿起來嚐嚐。

山茼蒿跟一般茼蒿不同,味道略苦不過會回甘,加上吃了辣油後,整個菜油亮油亮地非常美味。

金包銀裡料滿實在,吃起來很滿足。

 

不過,重點果然還是肉。

認識大豐鴉的都知道,本叔不吃牛肉跟羊肉,只有土撥鼠在時會請他分享一下牛跟羊的美味之處。

然而光是豬肉就讓本叔吃的翻了了過去。

 

腐乳濃郁的香氣與豬肉搭配在一起,不僅加強了脂肪與肉的味道,吃起來更下飯。

不過,這樣吃很快就會膩口……

稍嫌油膩的話,紅醋跟洋蔥搭配的蘸料能降低油膩感,這樣又能多吃幾口。

 

 

就這樣,很快地一夥人又下了第二次料。

 

無論是水晶餃、蝦球還是墨魚丸子,都讓大夥吃的很滿意。

儘管不是吃到飽的餐廳,但都像是忘了價錢般點了不少好料。

沒關係,反正一旁就是公園,待會散個步消化消化就行。

最後打包時,店家還幫忙加了一些鍋底,真貼心。

這次出門真是值得,如果窩在家裡絕對吃不到這些好東西!……不過本叔雖然這麼想,但是看看打包的這一袋麻辣鍋……

又可以窩在家裡好幾天囉~

店家資訊

豐原一鼎饌麻辣火鍋莊園

電話:

04-25159445;04-25159038

營業時間:

週一到周四:11:00~14:30;17:00~22:00

周五至周日:11:00~22:00

地址:

台中市豐原區水源路一號

網址:

https://www.facebook.com/244352422276095

 

店家位置示意圖


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