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這次來到東海大學第二學區的IBA餐廳，經營30多年的老店，以川菜為主台菜辦桌的餐廳，就讓咱們進去一探究竟吧！ |
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看這幾張小桌，如果是3、4位好友來店小聚，也是不錯的地方呢。 |
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本叔一行人不少，也想要有一個安靜的空間，這邊的包廂是個不錯的選擇。 |
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那麼咱們就廢話不多說，快請老闆娘上幾道拿手川菜，好一嚐老店料理的好滋味啦！ |
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一上桌就是這幾道紅通通的料理，看了就食慾大開，唯一的清流就是長豆料理，不過這也只是顏色上面的「青」流，實際上也式辣得過癮的一道菜。 |
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蝦仁烘蛋跟糖醋排骨，對於不太吃辣的人來說啊，是不錯的選擇，還有這東坡肉，肥瘦參半，又香又好吃。 |
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鐵板料理也不遑多讓，不論是豆腐還是雞肉，看那噗茲撲茲跳動的醬汁與食材，香氣四溢，即使燙口也是不顧一切地一口一口吃下肚，不一會工夫就又吃完一碗飯。 |
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說到鐵料理，在鐵盤上保溫的料理中也有一道令人印象深刻的料理，魚啊！蟹黃豆腐啊！都滿常見的，但是這道鮮蚵料理就不簡單了，竟然是用臭豆腐來搭配，鮮蚵的腥味被臭味壓掉，又臭又鮮、鹹香下飯，這下子白飯吃那麼多碗，澱粉會不會攝取過多啊！？ |
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最後上來兩道湯，一道酸菜鍋，讓滿嘴的油膩能好好清一清，一道養生鍋，讓整個吃飯的情緒紓緩下來，就好像跟前面那些刺激的料理道別一般，完美地將這餐畫下句點。 |
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這家位在校區內的IBA餐廳，雖然離主要學區還要遠一點，不過校內停車方便，很適合一家大小來這邊聚餐，如果要在校內辦活動，這邊聚會用餐也是不錯的選擇呢。 |
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每道菜份量不會太大盤，其實2或3人就可以成行，東海的同學如果夜市吃久了，想跟朋友吃一頓正餐又不打算走出校區的話，這家店是個不錯的選擇喔。 |
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店家資訊： 連絡電話： 04-23592145 營業時間： 11:00～14:00；17:00～21:00 店家地址： 台中市西屯區台灣大道四段1727號 粉絲專頁： https://www.facebook.com/172174252858919 |
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店家位置示意圖： |
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